有一段提到了烈酒的酿造。
在蒸馏技术还没出来之前几乎没有什麽烈酒。
蒸馏出来的酒还要用陈酿来g兑。
最早以前的酒水都是用粮食发酵出来的。
发酵出来的酒水也叫陈酿。
基本上没什麽度数。
大致看了一遍也写得不是很详细。
倒是书上面有一幅cHa画图，也就是一个农夫搅和着一口大锅。
“这画得也不会详细一些，也太cH0U象了。”李正嘀咕着。
蒸馏和g兑是酿造烈酒最重要的两个步骤。
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