听着对方的菜谱,陈年不住的在心中叹气,他们也太见外了,不就是听一听嘛,有什么可担心的,看看自己这边,在说的时候就从来都不避着他们。

        不过陈年看着对方的备菜,感觉他们大概是想在鱿鱼里面填馅儿。

        只是如果把鱿鱼给了慕杰的话,肯定不会用这种做法,要么炒要么煎,顶多拿来煮个汤,或者让陈年来做主刀的话,说不得就得让这些外国人好好的感受一下大连烤鱿鱼的魅力。

        中国队厨师这边要首先做一个蜂巢蛋饺,而这就到了姚广斌出场的时候了。

        首先用澄面和水再加上猪油和在一起。

        这一次虽然他们拿到了花生油,但在这种点心上还是用猪油来做会更香一些。

        陈年这边的主要任务也是和面,因为除了蜂巢蛋饺之外,穆杰在第二轮上准备的这道菜是一个象形小南瓜,同样也是一道甜品。

        由于姚广斌那边还要做蜂巢蛋饺,有点忙不过来,其他人则是要处理馅料以及和酒店方去协调餐盘的工作,所以和面这个活又到了陈年的头上。

        不过这一道甜品虽然名字里带着南瓜,但并不是用南瓜做成的,而是先把胡萝卜彻底蒸透之后碾成泥,再在里面加入澄面和起来,馅料则是用小的杏肉、蜂蜜以及白糖调成的馅儿。

        和好面之后,除了姚广斌那边其他几人的手头上也空了出来,于是他们开始一起包馅儿。

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