三人不约而同的把筷子伸向水煮肉片那边,加了一筷子起来,陈年看了看这肉片是经过处理之后的滑肉,而且肉也是里脊肉,用料没问题。
卖相也不错。
可是当陈年把这水煮肉片的肉放入口中的时候,她又皱起眉头。
“这……用料没有任何问题,但为什么味道总是有点不太对劲?”
陈年现在虽然还没有做过水煮肉片,但他小时候是吃过老陈做的水煮肉片的,但是老陈做的水煮肉片也比这里做的好吃啊。
“唉,我没想到是这个样子。”
陈年心里感觉非常的失望,按理来说老字号也不该是这样的,便是自己以前和薛师傅学麻婆豆腐的时候,那个也比这里的好吃啊。
而且那个会在一开始还没有豆瓣酱。
对水煮肉片再一次失望的陈年又去吃钟水饺,结果这才仅仅放了一小会儿,再夹起的时候,水饺上面就已经深深的渗入进去黑褐色的料汁。
夹起来放入嘴中咬了一口。
皮硬……而且怎么还有点苦?
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