一串一串的撸着羊肉串,羊肉与孜然这样的灵魂搭配可以称得上是天造地设。
一口下去连瘦带肥的一起送入口中,然后再大口的咀嚼着。
“真香!”
托尼欧不住地竖起大拇指赞叹道。
当陈年已经吃完七八串了,托尼欧才细细的品尝到第二串儿,他用舌头和嘴唇感受着每一小块鲜嫩的肉所渗出的汁水来,肉串所散发出让人身心都无比满足的香味儿,火候到家而丝毫不焦。
感受着每一小块这样的肉里还蕴藏着多少未被破坏的天然魅力。
感受着那被烤到已经有些干巴却依旧散发着醉人焦香的羊尾油,感受着那被羊油包裹着烤了许久的瘦肉是如何好吃到人的心扉里面去的。
“你怎么吃那么慢?我都吃十几串儿了,你怎么才吃了四串啊?”陈年看着托尼欧问道。
“我想细细的品味一下,一开始我还感觉羊肉这么烤会不会太粗犷了一些,但现在才发现哪怕用了粗犷的手法烤出来,这串羊肉也依旧很精致,甚至吃起来还有一点让人上瘾,一串又一串的,根本停不下来。”托尼欧解释道。
陈年叹了口气:“这有什么好品味的,这在我们那满大街都是,尤其是到了夏天,而且你看我刚才烤的时候又没有什么特殊的手法,只要有手谁来了都能做,而且羊肉串吃的就是个热乎劲儿,要是等到凉了就不好吃了。”
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